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pisco

Gold Pisco Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Pisco Suegras Small Batch Gold Edition 42˚ - 750ml.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Pisco Suegras Small Batch Gold Edition (60 ml), Jugo de limón fresco (30 ml), Jarabe de goma (15 ml), Clara de huevo pasteurizada (1 clara), Corteza de limón (para decorar)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, combina el Pisco Suegras Small Batch Gold Edition, jugo de limón fresco, jarabe de goma y la clara de huevo. Agita enérgicamente con hielo y cuela en una copa previamente enfriada. Decora con una espiral de corteza de limón.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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