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ron

Ron Abuelo Centuria Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Ron Abuelo Centuria.

Vamos a prepararlo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Ron Abuelo Centuria (60 ml), Jugo de limón fresco (20 ml), Sirope de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, combina el Ron Abuelo Centuria, el jugo de limón fresco, el sirope de azúcar y la clara de huevo. Agita sin hielo para emulsionar la clara, luego añade hielo y agita vigorosamente. Cuela en un vaso bajo y decora con una cáscara de limón o una rodaja de limón.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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