aperitivos
Amaretto Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Amaretto Disaronno - Original - 700ml.
Para servir: vaso bajo
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Amaretto Disaronno (50 ml), Zumo de limón fresco (25 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1 unidad, opcional), Rodaja de limón (1 para decorar), Cereza maraschino (1 para decorar)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Combinar el amaretto, el zumo de limón y el jarabe de azúcar en una coctelera con hielo. Si se utiliza clara de huevo, agregarla a la mezcla. Agitar enérgicamente. Colar en un vaso old fashioned con hielo fresco. Decorar con una rodaja de limón y una cereza maraschino.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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