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vinos

Polkura Luxury Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Vino Polkura GSM+T 750cc.

Vamos a prepararlo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Vino Polkura GSM+T (90 ml), Jugo de limón fresco (15 ml), Jarabe de agave (10 ml), Clara de huevo (1 unidad), Twist de limón (para decorar)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, mezcla el vino, el jugo de limón, el jarabe de agave y la clara de huevo. Agita en seco primero para emulsionar, luego agrega hielo y agita nuevamente. Cuela en un vaso corto y decora con un twist de limón.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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