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whisky

Maple Black Whisky Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky Johnnie Walker black etiqueta negra 1 L.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Whisky Johnnie Walker Black (60 ml), Jugo de limón recién exprimido (30 ml), Sirope de maple (15 ml), Clara de huevo (1 unidad, opcional)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera llena de hielo, mezcla el whisky, el jugo de limón, y el sirope de maple. Si usas clara de huevo, añádela a la mezcla. Agita vigorosamente hasta que esté bien frío. Cuela en un vaso bajo con hielo fresco y, si has añadido clara de huevo, debería formarse una espuma en la parte superior. Adorna con una rodaja de limón o un toque de sirope de maple encima de la espuma.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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