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Hennessy Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Cognac Hennessy Vs.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Cognac Hennessy Vs (50 ml), Zumo de limón (20 ml), Jarabe de azúcar (10 ml), Clara de huevo (1 unidad), Cáscara de limón (Para decorar)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Agita el cognac, el zumo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo en una coctelera sin hielo para emulsionar. Agrega hielo a la coctelera y agita nuevamente. Cuela en un vaso bajo y decora con una cáscara de limón.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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