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Scottish Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Drambuie Licor De Whisky.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Drambuie (45 ml), Zumo de limón (20 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1 unidad)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Agita en seco el Drambuie, zumo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo para mezclar bien. Luego, agrega hielo y vuelve a agitar vigorosamente. Cuela en un vaso coupé y decora con un toque de ralladura de limón.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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