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pisco

Carmen Old Fashioned.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Pisco Alto Del Carmen, Roble Del Sur 35° 1.000 cc (v1).

Vamos a prepararlo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Pisco Alto Del Carmen (60 ml), Azúcar (1 cucharada), Amargo de angostura (3 gotas), Cáscara de naranja (1 tira), Hielo (200 g)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En un vaso bajo, coloque el azúcar y las gotas de amargo de angostura. Agregue unos cubos de hielo y vierta el pisco. Remueva para disolver el azúcar completamente. Decore con una cáscara de naranja retorcida sobre el cóctel y deslícela dentro antes de servir.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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