whisky
Chili Sazerac.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky The Old Bastard - Green Chili - 700ml.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Whisky The Old Bastard - Green Chili (50 ml), Absenta (5 ml), Azúcar (1 cubo), Peychaud's bitters (3 dashes), Cáscara de limón (1 tira), Hielo (al gusto)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Enfría un vaso corto con hielo y un toque de absenta, girando para cubrir el interior. En otro vaso, mezcla el azúcar, los bitters y un poco de agua hasta disolver. Añade el Whisky The Old Bastard - Green Chili y remueve con hielo. Vierte la mezcla en el vaso preparado y exprime una cáscara de limón sobre el cóctel antes de colocarla como decoración.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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