CLÁSICOS · SELECCIÓN ALCOPEDIA
Cosmopolitan.
Vodka cítrico, naranja, lima y arándano rojo. Un cóctel rosado que combina fruta y acidez.
- Copa de cóctel
- 1 cóctel
Cítrico · Arándano rojo · Frutal
Ilustración de la preparación · Botellas referenciales
PARA UN CÓCTEL
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Enfría una copa de cóctel.
Agita todos los líquidos con hielo.
Cuela en la copa sin hielo y termina con un twist de limón.
Referencia de la preparación: International Bartenders Association . Texto e ilustración de Alcopedia.
DE LA BARRA AL RECETARIO
Su historia.
La historia del Cosmopolitan pasa por varias barras y no admite un único inventor indiscutido. Neal Murray y Cheryl Cook figuran entre quienes desarrollaron distintas versiones. En Nueva York, Melissa Huffsmith y Toby Cecchini aparecen en los relatos sobre su transformación en The Odeon.
Cecchini ayudó a definir la combinación de vodka cítrico, licor de naranja, arándano rojo y lima fresco. Dale DeGroff la difundió desde el Rainbow Room. Después, Sex and the City convirtió aquella copa rosada en una imagen reconocible fuera de los bares, multiplicando una fama que ya estaba en marcha.
Para seguir leyendo
Texto de Alcopedia, basado en estas fuentes.DE LA RECETA A LA BOTELLA
Los licores, en Chile.
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