Pisco Sour Alto del Carmen
Pisco Alto Del Carmen Apple · Jugo de limón · Almíbar
Abrir receta completaVer preparación
Ingredientes
- Pisco Alto Del Carmen Apple
- Jugo de limón
- Almíbar
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura
Proporciones
Pisco Alto Del Carmen Apple (60 ml), Jugo de limón (30 ml), Almíbar (20 ml), Clara de huevo (20 ml), Hielo (al gusto), Amargo de angostura (2 gotas)
Preparación
En una coctelera, mezclar el pisco, el jugo de limón, el almíbar y la clara de huevo junto con hielo. Agitar vigorosamente hasta que la mezcla esté espumosa. Colar en un vaso enfriado y añadir las gotas de amargo de angostura para decorar.









