Classic Whiskey Sour
Whiskey Jim Beam White · Jugo de limon fresco · Jarabe de azucar
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Ingredientes
- Whiskey Jim Beam White
- Jugo de limon fresco
- Jarabe de azucar
- Clara de huevo (opcional)
- Rodaja de limon (para decorar)
Proporciones
Whiskey Jim Beam White (60 ml), Jugo de limon fresco (30 ml), Jarabe de azucar (15 ml), Clara de huevo (20 ml, opcional), Rodaja de limon (para decorar)
Preparación
En una coctelera, combina el whiskey, el jugo de limon, el jarabe de azucar y, si se desea, la clara de huevo. Agita en seco primero (sin hielo) para emulsionar la clara de huevo, luego añade hielo y agita nuevamente hasta enfriar. Cuela en un vaso old-fashioned con hielo fresco y decora con una rodaja de limon.










