The Macallan Double Cask 12 Años es un whisky de malta escocés de 12 años que combina lo mejor del uso de barricas de roble europeo y americano, creando una experiencia suave y rica, llena de notas de miel, cítricos y roble especiado.
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Un poco más de The Macallan.
The Macallan es una de las destilerías de whisky más reconocidas y respetadas de Escocia, establecida en 1824 en la región de Speyside. Con una dedicación inquebrantable a la calidad y la artesanía, Macallan selecciona cuidadosamente las mejores maderas de roble europeo y americano para el envejecimiento de sus whiskies.
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Esta dedicación se refleja especialmente en su línea Double Cask, donde el whisky madura en una combinación de barricas previamente usadas para el jerez, nutriendo el líquido con sabores complejos y distintivos. El The Macallan Double Cask 12 Años es conocido por su perfil equilibrado y rico en aromas, con suaves notas de miel, cítricos y un toque especiado que lo convierten en una excelente elección tanto para conocedores como para quienes exploran los sabores de los whiskies de malta. La calidad de sus ingredientes, sumada a siglos de tradición, hacen de cada botella de The Macallan una experiencia incomparable que refleja la rica herencia escocesa.
Contenido informativo de Alcopedia. Confirma los detalles de la presentación en la tienda.
Whisky The Macallan Double Cask 12 Años (60 ml), Azúcar (1 cubo), Amargo de angostura (2 dashes), Cáscara de naranja (1 pieza)
Preparación
Coloca el azúcar en un vaso old fashioned y añádele el amargo de angostura y un poco de agua. Muele el azúcar hasta que se disuelva. Llena el vaso con hielo y añade el whisky. Remueve y decora con la cáscara de naranja.
Whisky The Macallan Double Cask 12 Años (60 ml), Jugo de limón (30 ml), Miel (15 ml), Clara de huevo (1 pieza)
Preparación
En una coctelera, combina el whisky, el jugo de limón, la miel y la clara de huevo. Agita en seco (sin hielo) para emulsionar la clara, y luego añade hielo y agita nuevamente. Cuela en un vaso old fashioned con hielo y decora con una rodaja de limón o cáscara de naranja.
Whisky The Macallan Double Cask 12 Años (60 ml), Cáscara de limón (1 pieza)
Preparación
Sirve el whisky en un vaso de whisky. Exprime suavemente la cáscara de limón sobre el vaso para liberar los aceites esenciales y luego colócala dentro del vaso. Disfrútalo despacio para apreciar los matices del whisky.