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whisky

Macallan Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky The Macallan Double Cask 12 Años.

Vamos a prepararlo 7 versiones

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Whisky The Macallan Double Cask 12 Años (60 ml), Jugo de limón (30 ml), Miel (15 ml), Clara de huevo (1 pieza)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, combina el whisky, el jugo de limón, la miel y la clara de huevo. Agita en seco (sin hielo) para emulsionar la clara, y luego añade hielo y agita nuevamente. Cuela en un vaso old fashioned con hielo y decora con una rodaja de limón o cáscara de naranja.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

Ver las 7 versiones
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