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whisky

Macallan Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky The Macallan 12 Años Sherry Oak Cask 700cc.

Vamos a prepararlo 7 versiones

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Whisky The Macallan 12 Años Sherry Oak Cask (50 ml), Zumo de limón (25 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (15 ml)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, combina el whisky, el zumo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo sin hielo. Agita vigorosamente para emulsionar. Luego, añade hielo y agita nuevamente. Cuela la mezcla en un vaso Old Fashioned con hielo. Puedes decorar con un twist de limón o una cereza.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

Ver las 7 versiones
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