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whisky

Macallan Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky The Macallan 12 Años Sherry Oak Cask 700cc.

Vamos a prepararlo 7 versiones

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Whisky The Macallan 12 Años Sherry Oak Cask (60 ml), Zumo de limón (25 ml), Jarabe de azúcar (20 ml), Clara de huevo (1), Hielo (4-5 cubos), Cáscara de limón (para decorar)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Agrega el whisky, el zumo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo en una coctelera. Añade los cubos de hielo y agita enérgicamente para emulsionar la clara de huevo. Cuela la mezcla en un vaso old-fashioned con hielo fresco. Decora con una cáscara de limón.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

Ver las 7 versiones
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