PARA PREPARAR · 01
Mistral Honey Sour
Pisco Mistral Nobel Honey · Jugo de limón fresco · Jarabe de goma
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Ingredientes
- Pisco Mistral Nobel Honey
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Amargo de angostura
Proporciones
Pisco Mistral Nobel Honey (60 ml), Jugo de limón fresco (30 ml), Jarabe de goma (20 ml), Clara de huevo (20 ml), Amargo de angostura (2 gotas)
Preparación
Combina el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo en una coctelera sin hielo y agita en seco para espumar. Luego, añade hielo y agita nuevamente para enfriar y mezclar. Cuela en un vaso corto y añade dos gotas de amargo de angostura para decorar.
