Pisco Sour Premium
Pisco Alto Del Carmen Etiqueta Negra · Jugo de Limón · Syrup de Azúcar
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Ingredientes
- Pisco Alto Del Carmen Etiqueta Negra
- Jugo de Limón
- Syrup de Azúcar
- Clara de Huevo
- Hielo
- Amargo de Angostura
Proporciones
Pisco Alto Del Carmen Etiqueta Negra (60 ml), Jugo de Limón (30 ml), Syrup de Azúcar (20 ml), Clara de Huevo (1 unidad), Hielo (4 cubos), Amargo de Angostura (3 gotas)
Preparación
Vierte el pisco, el jugo de limón, el syrup de azúcar y la clara de huevo en una coctelera. Llena la coctelera con hielo y agita vigorosamente durante unos 20 segundos. Cuela la mezcla en una copa de cóctel fría. Añade unas gotas de amargo de Angostura para decorar.









