Glen Scotia Classic Sour
Glen Scotia Double Cask · Jugo de limón fresco · Jarabe de azúcar
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Ingredientes
- Glen Scotia Double Cask
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Amargo de angostura
Proporciones
Glen Scotia Double Cask (60 ml), Jugo de limón fresco (25 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (20 ml), Amargo de angostura (2 gotas)
Preparación
Agite todos los ingredientes excepto el amargo de angostura en una coctelera con hielo. Cuele en un vaso corto con hielo fresco y añada las gotas de amargo de angostura sobre la superficie.








