whisky
Glen Scotia Classic Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Glen Scotia Double Cask.
Para servir: vaso bajo
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Glen Scotia Double Cask (60 ml), Jugo de limón fresco (25 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (20 ml), Amargo de angostura (2 gotas)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Agite todos los ingredientes excepto el amargo de angostura en una coctelera con hielo. Cuele en un vaso corto con hielo fresco y añada las gotas de amargo de angostura sobre la superficie.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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