Carmenere Sour
Terranoble Azara Carmenere · Zumo de limón fresco · Jarabe de azúcar
Abrir receta completaVer preparación
Ingredientes
- Terranoble Azara Carmenere
- Zumo de limón fresco
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Twist de limón
Proporciones
Terranoble Azara Carmenere (90 ml), Zumo de limón fresco (30 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1 unidad), Twist de limón (para decorar)
Preparación
Coloca el Terranoble Azara Carmenere, el zumo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo en una coctelera. Agita en seco primero (sin hielo) para emulsionar la clara. Luego, agrega hielo y agita vigorosamente. Cuela en un vaso bajo con hielo y decora con un twist de limón.









