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Vinos · Valdivieso

Valdivieso Caballo Loco Grand Cru Maipo Mezcla Tinta 750 Ml

750 ccChile

Experimente la exquisita complejidad del Valdivieso Caballo Loco Grand Cru Maipo Mezcla Tinta, un vino único de 750 ml que captura la esencia del prestigioso Valle de Maipo con su rica mezcla de uvas tintas.

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Un poco más de Valdivieso.

Valdivieso es una marca chilena de renombre con una rica tradición en la elaboración de vinos excepcionales, conocida por su innovación y calidad desde su fundación en 1879. El Valdivieso Caballo Loco Grand Cru Maipo nació de la zona vitivinícola del Valle de Maipo, una región famosa por su clima idóneo para la producción de vinos tintos robustos y bien estructurados.

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Este vino destaca por ser una mezcla meticulosamente elaborada de diferentes variedades de uvas tintas, lo que le otorga una complejidad única y un sabor excepcionalmente equilibrado. La serie Caballo Loco simboliza la creatividad y el rompimiento de las normas tradicionales de la producción vinícola, reflejando un espíritu audaz que busca ofrecer algo verdaderamente extraordinario. Su exclusivo perfil de sabor y su origen en suelos fértiles hacen de este vino una elección ideal para los amantes del vino que buscan experimentar una verdadera representación de la enología chilena.

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La botella en detalle

Categoría
Vinos
Volumen
750 cc
Marca
Valdivieso
Edición
Caballo Loco Grand Cru Maipo
País de origen
Chile

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PARA PREPARAR · 01

Elegancia Maipo Sour

Valdivieso Caballo Loco Grand Cru Maipo Mezcla Tinta · Jugo de limón fresco · Sirope de azúcar

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Ingredientes

  • Valdivieso Caballo Loco Grand Cru Maipo Mezcla Tinta
  • Jugo de limón fresco
  • Sirope de azúcar
  • Clara de huevo
  • Amargo de angostura

Proporciones

Valdivieso Caballo Loco Grand Cru Maipo Mezcla Tinta (60 ml), Jugo de limón fresco (15 ml), Sirope de azúcar (10 ml), Clara de huevo (1 unidad), Amargo de angostura (2 gotas)

Preparación

Combina el vino, el jugo de limón, el sirope de azúcar y la clara de huevo en una coctelera. Agita en seco (sin hielo) para emulsionar la clara. Añade hielo y agita de nuevo vigorosamente. Cuela la mezcla en una copa coupé fría y añade las gotas de amargo de angostura en la parte superior. Decora con un toque de ralladura de limón.

PARA PREPARAR · 02

Caballo Loco Tinto Spritz

Valdivieso Caballo Loco Grand Cru Maipo Mezcla Tinta · Agua tónica premium · Ramita de romero fresco

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Ingredientes

  • Valdivieso Caballo Loco Grand Cru Maipo Mezcla Tinta
  • Agua tónica premium
  • Ramita de romero fresco
  • Rodaja de naranja

Proporciones

Valdivieso Caballo Loco Grand Cru Maipo Mezcla Tinta (90 ml), Agua tónica premium (90 ml), Ramita de romero fresco (1 unidad), Rodaja de naranja (1 unidad)

Preparación

Llena un vaso alto con hielo. Vierte el vino y luego el agua tónica delicadamente para no perder la carbonatación. Remueve suavemente para combinar. Decora con una ramita de romero fresco y una rodaja de naranja en el borde del vaso para realzar los aromas.

PARA PREPARAR · 03

Maipo Velvet Dream

Valdivieso Caballo Loco Grand Cru Maipo Mezcla Tinta · Licor de mora artesanal · Hojas de menta fresca

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Ingredientes

  • Valdivieso Caballo Loco Grand Cru Maipo Mezcla Tinta
  • Licor de mora artesanal
  • Hojas de menta fresca
  • Fruta del bosque para garnitura

Proporciones

Valdivieso Caballo Loco Grand Cru Maipo Mezcla Tinta (60 ml), Licor de mora artesanal (15 ml), Hojas de menta fresca (5-6 hojas), Fruta del bosque para garnitura (Al gusto)

Preparación

Macerar suavemente las hojas de menta en un vaso mezclador para liberar sus aceites. Añadir el vino y el licor de mora. Llena el vaso con hielo y revuelve la mezcla hasta enfriar. Cuela en un vaso bajo con un gran cubo de hielo. Decora con un pequeño pincho de frutas del bosque.

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