Pisco Sour Clásico
Pisco Tres Erres Especial · Jugo de limón recién exprimido · Azúcar blanca
Abrir receta completaVer preparación
Ingredientes
- Pisco Tres Erres Especial
- Jugo de limón recién exprimido
- Azúcar blanca
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura
Proporciones
Pisco Tres Erres Especial (60 ml), Jugo de limón recién exprimido (30 ml), Azúcar blanca (20 g), Clara de huevo (1 unidad), Hielo (cubos), Amargo de angostura (2 gotas)
Preparación
En una coctelera, combine el pisco, el jugo de limón, el azúcar y la clara de huevo. Agregue hielo y agite vigorosamente durante unos 15 segundos. Cuele en un vaso corto. Decore con amargo de angostura.








