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LA BOTELLA
Vino Caballo Loco Grand Cru Pirque 750cc
750 ccImagen referencial

Vinos · Caballo Loco

Vino Caballo Loco Grand Cru Pirque 750cc

750 ccChile

Caballo Loco Grand Cru Pirque es un vino tinto de Viña Valdivieso que se distingue por su origen en Pirque, en el valle del Maipo, Chile.

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Un poco más de Caballo Loco.

Caballo Loco es una línea de Viña Valdivieso, productor chileno de vinos y espumantes. Grand Cru Pirque pone el foco en Pirque, sector del valle del Maipo.

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Es una opción para acompañar carnes asadas.

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La botella en detalle

Categoría
Vino tinto
Volumen
750 cc
Marca
Caballo Loco
Edición
Grand Cru Pirque
País de origen
Chile

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PARA PREPARAR · 01

Grand Cru Classic Sour

Vino Caballo Loco Grand Cru Pirque · Jugo de limón fresco · Almibar simple

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Ingredientes

  • Vino Caballo Loco Grand Cru Pirque
  • Jugo de limón fresco
  • Almibar simple
  • Clara de huevo
  • Hielo

Proporciones

Vino Caballo Loco Grand Cru Pirque (150 ml), Jugo de limón fresco (20 ml), Almibar simple (15 ml), Clara de huevo (1), Hielo (varios cubos)

Preparación

En una coctelera, agrega hielo, jugo de limón fresco, almibar simple y clara de huevo. Añade el vino Caballo Loco Grand Cru Pirque y agita vigorosamente para emulsionar la clara de huevo. Cuela sobre una copa de cóctel fría. Opcionalmente, decora con unas gotas de amargo de angostura en la espuma.

PARA PREPARAR · 02

Caballo Loco Refined Spritz

Vino Caballo Loco Grand Cru Pirque · Agua con gas · Rodaja de naranja

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Ingredientes

  • Vino Caballo Loco Grand Cru Pirque
  • Agua con gas
  • Rodaja de naranja
  • Hielo

Proporciones

Vino Caballo Loco Grand Cru Pirque (150 ml), Agua con gas (100 ml), Rodaja de naranja (1), Hielo (varios cubos)

Preparación

Llena un vaso alto con hielo. Vierte el vino Caballo Loco Grand Cru Pirque sobre el hielo. Añade el agua con gas y remueve suavemente. Decora con una rodaja de naranja en el borde del vaso.

PARA PREPARAR · 03

Pirque Elegance Martini

Vino Caballo Loco Grand Cru Pirque · Vermut seco · Twist de limón

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Ingredientes

  • Vino Caballo Loco Grand Cru Pirque
  • Vermut seco
  • Twist de limón

Proporciones

Vino Caballo Loco Grand Cru Pirque (100 ml), Vermut seco (15 ml), Twist de limón (1)

Preparación

En un mezclador, combina el vino Caballo Loco Grand Cru Pirque con el vermut seco. Llena el mezclador con hielo y revuelve suavemente durante unos segundos. Cuela en una copa de martini previamente enfriada. Decora con un twist de limón sobre la superficie del cóctel antes de servir.

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