Cabernet Franc Sour
Vino Salentein Numina Cabernet Franc · Jugo de limón fresco · Sirope simple
Abrir receta completaVer preparación
Ingredientes
- Vino Salentein Numina Cabernet Franc
- Jugo de limón fresco
- Sirope simple
- Clara de huevo
Proporciones
Vino Salentein Numina Cabernet Franc (90 ml), Jugo de limón fresco (30 ml), Sirope simple (20 ml), Clara de huevo (1)
Preparación
En una coctelera sin hielo, agrega el Vino Salentein Numina Cabernet Franc, jugo de limón fresco, sirope simple y clara de huevo. Agita vigorosamente para emulsionar la clara de huevo. Añade hielo y agita nuevamente. Cuela en una copa y decora con un toque de ralladura de limón.








