Carmenere Sour
Vino Korta Gran Reserva Barrel Carmenere · Jugo de limón · Jarabe de goma
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Ingredientes
- Vino Korta Gran Reserva Barrel Carmenere
- Jugo de limón
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
Proporciones
Vino Korta Gran Reserva Barrel Carmenere (60 ml), Jugo de limón (20 ml), Jarabe de goma (10 ml), Clara de huevo (1 unidad), Hielo (5 cubos)
Preparación
En una coctelera, combine el vino Korta Carmenere, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo. Agite en seco para emulsionar la clara, luego agregue hielo y agite nuevamente. Cuele en un vaso corto y decore con una rodaja de limón.













