Dewar's Classic Sour
Whisky Dewars - White Label · Jugo de limón · Jarabe de azúcar
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Ingredientes
- Whisky Dewars - White Label
- Jugo de limón
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Hielo
Proporciones
Whisky Dewars - White Label (60 ml), Jugo de limón (25 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1 unidad), Hielo (varios cubos)
Preparación
En una coctelera, añade el whisky, jugo de limón, jarabe de azúcar y la clara de huevo. Agita en seco (sin hielo) vigorosamente para espumar la clara. Añade hielo y agita nuevamente. Cuela en un vaso old-fashioned lleno de hielo y decora con una rodaja de limón.












