Cabernet Sour
Vino Exportación Selecto - Cabernet Sauvignon · Jugo De Limón · Jarabe Simple
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Ingredientes
- Vino Exportación Selecto - Cabernet Sauvignon
- Jugo De Limón
- Jarabe Simple
- Clara De Huevo
- Cáscara De Limón
Proporciones
Vino Exportación Selecto - Cabernet Sauvignon (90 ml), Jugo De Limón (30 ml), Jarabe Simple (15 ml), Clara De Huevo (1 unidad), Cáscara De Limón (Para decorar)
Preparación
Mezcle el vino, el jugo de limón, el jarabe simple y la clara de huevo en una coctelera sin hielo. Agite bien para emulsionar la clara. Añada hielo a la coctelera y agite nuevamente con fuerza. Cuele la mezcla en una copa de vino fría y decore con una cáscara de limón.











