PARA PREPARAR · 01
Venus Velvety Sour
Vino Nobel Venus in Furs Carmenere · Zumo de limón · Jarabe simple
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Ingredientes
- Vino Nobel Venus in Furs Carmenere
- Zumo de limón
- Jarabe simple
- Clara de huevo
- Cáscara de limón
Proporciones
Vino Nobel Venus in Furs Carmenere (90 ml), Zumo de limón (15 ml), Jarabe simple (15 ml), Clara de huevo (1 unidad), Cáscara de limón (Para decorar)
Preparación
En una coctelera sin hielo, mezcla el vino, el zumo de limón, el jarabe simple y la clara de huevo. Agita bien para emulsionar la clara. Luego, añade hielo y agita de nuevo hasta enfriar. Cuela en un vaso bajo y decora con una cáscara de limón.
