Pisco Sour Clásico
Pisco Sour La Lenga Tradicional Sin Azúcar · Jugo de limón fresco · Clara de huevo
Abrir receta completaVer preparación
Ingredientes
- Pisco Sour La Lenga Tradicional Sin Azúcar
- Jugo de limón fresco
- Clara de huevo
- Gotas de amargo de angostura
- Hielo
Proporciones
Pisco Sour La Lenga Tradicional Sin Azúcar (70 ml), Jugo de limón fresco (30 ml), Clara de huevo (1 unidad), Gotas de amargo de angostura (2 gotas), Hielo (100 gramos)
Preparación
En una coctelera, agrega el pisco, el jugo de limón y la clara de huevo. Añade hielo y agita vigorosamente durante unos 15-20 segundos. Cuela la mezcla en un vaso alto o copa fría. Decora con dos gotas de angostura sobre la espuma.









