Viña Las Pitras Sour
Vino Viña Las Pitras Raíces Gran Reserva Cabernet Sauvignon-Carmenere · Zumo de limón · Almíbar simple
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Ingredientes
- Vino Viña Las Pitras Raíces Gran Reserva Cabernet Sauvignon-Carmenere
- Zumo de limón
- Almíbar simple
- Clara de huevo
- Hielo
Proporciones
Vino Viña Las Pitras Raíces Gran Reserva Cabernet Sauvignon-Carmenere (100 ml), Zumo de limón (20 ml), Almíbar simple (15 ml), Clara de huevo (1), Hielo (Cubos al gusto)
Preparación
En una coctelera, combina el vino, el zumo de limón, el almíbar y la clara de huevo. Añade hielo y agita enérgicamente durante unos 15 segundos. Cuela la mezcla en un vaso de cóctel enfriado. Decora con una rodaja de limón.









