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Viña Las Pitras Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Vino Viña Las Pitras Raíces Gran Reserva Cabernet Sauvignon-Carmenere 750cc.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Vino Viña Las Pitras Raíces Gran Reserva Cabernet Sauvignon-Carmenere (100 ml), Zumo de limón (20 ml), Almíbar simple (15 ml), Clara de huevo (1), Hielo (Cubos al gusto)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, combina el vino, el zumo de limón, el almíbar y la clara de huevo. Añade hielo y agita enérgicamente durante unos 15 segundos. Cuela la mezcla en un vaso de cóctel enfriado. Decora con una rodaja de limón.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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