Vanilla Coffee Pisco Sour
Pisco Alto del Carmen Vanilla Coffee · Jugo de limón · Jarabe de goma
Abrir receta completaVer preparación
Ingredientes
- Pisco Alto del Carmen Vanilla Coffee
- Jugo de limón
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Bitter de angostura
Proporciones
Pisco Alto del Carmen Vanilla Coffee (60 ml), Jugo de limón (25 ml), Jarabe de goma (20 ml), Clara de huevo (1 unidad), Bitter de angostura (2 gotas)
Preparación
En una coctelera, añade el Pisco Alto del Carmen Vanilla Coffee, jugo de limón y jarabe de goma. Agrega la clara de huevo y agita bien sin hielo. Luego, agrega hielo y agita nuevamente. Cuela la mezcla en un vaso corto y añade dos gotas de bitter de angostura en la superficie. Decora con una rodaja de limón si lo deseas.









