Pisco Sour Reserva
Pisco Bou Barroeta 40° 3 Años - Cofradía - 750ml (pasas) · Jugo de limón fresco · Jarabe de goma
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Ingredientes
- Pisco Bou Barroeta 40° 3 Años - Cofradía - 750ml (pasas)
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Amargo de angostura
Proporciones
Pisco Bou Barroeta 40° 3 Años - Cofradía - 750ml (pasas) (60ml), Jugo de limón fresco (30ml), Jarabe de goma (20ml), Clara de huevo (1 unidad), Amargo de angostura (2 gotas)
Preparación
En una coctelera con hielo, combina el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo. Agita vigorosamente durante unos 10 segundos. Cuela en un vaso corto y añade dos gotas de amargo de angostura para decorar. Sirve inmediatamente.










