Amaretto Sour Clásico
Licor Duval Amaretto · Zumo de limón · Jarabe de azúcar
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Ingredientes
- Licor Duval Amaretto
- Zumo de limón
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Rodaja de limón
Proporciones
Licor Duval Amaretto (60 ml), Zumo de limón (30 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1 unidad), Rodaja de limón (1 para decorar)
Preparación
En una coctelera, combina el Licor Duval Amaretto, el zumo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo. Agita en seco para emulsionar la clara de huevo luego agrega hielo y agita bien de nuevo. Cuela en un vaso old-fashioned con hielo y decora con una rodaja de limón.










