otros-licoresVaso bajo
Amaretto Sour Clásico
Amaretto Genovese · Jugo de limón fresco · Jarabe de azúcar
2x Amaretto Genovese 500cc
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Amaretto Sour Clásico.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Licor Duval Amaretto 750cc.
Para servir: vaso bajo
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Licor Duval Amaretto (60 ml), Zumo de limón (30 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1 unidad), Rodaja de limón (1 para decorar)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, combina el Licor Duval Amaretto, el zumo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo. Agita en seco para emulsionar la clara de huevo luego agrega hielo y agita bien de nuevo. Cuela en un vaso old-fashioned con hielo y decora con una rodaja de limón.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
La misma idea, otra versión.
otros-licoresVaso bajo
Amaretto Sour Clásico
Licor Amaretto Fratelli D'Italia · Jugo de limón fresco · Jarabe de azúcar
Licor Amaretto Fratelli D´Italia 750cc
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Amaretto Sour Clásico
Licor Amaretto Genovese · Jugo de limón fresco · Jarabe de azúcar
Licor Amaretto Genovese 500 cc
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