otros-licoresVaso bajo
Amaretto Sour Clásico
Amaretto Genovese · Jugo de limón fresco · Jarabe de azúcar
2x Amaretto Genovese 500cc
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Amaretto Sour Clásico.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Licor Amaretto Fratelli D´Italia 750cc.
Para servir: vaso bajo
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Licor Amaretto Fratelli D'Italia (60 ml), Jugo de limón fresco (30 ml), Jarabe de azúcar (10 ml), Clara de huevo (opcional, 1)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Combina el amaretto, el jugo de limón y el jarabe de azúcar en una coctelera con hielo. Si se usa, añade la clara de huevo. Agita vigorosamente durante unos 15 segundos. Cuela en un vaso Old Fashioned con hielo fresco. Decora con una rodaja de limón o una cereza marrasquino.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
La misma idea, otra versión.
otros-licoresVaso bajo
Amaretto Sour Clásico
Licor Duval Amaretto · Zumo de limón · Jarabe de azúcar
Licor Duval Amaretto 750cc
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Amaretto Sour Clásico
Licor Amaretto Genovese · Jugo de limón fresco · Jarabe de azúcar
Licor Amaretto Genovese 500 cc
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