PARA PREPARAR · 01
Whisky Sour Clásico
Whisky Johnnie Walker Red Label · Jugo de limón · Jarabe simple
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Ingredientes
- Whisky Johnnie Walker Red Label
- Jugo de limón
- Jarabe simple
- Clara de huevo
- Hielo
- Gajo de limón
Proporciones
Whisky Johnnie Walker Red Label (60 ml), Jugo de limón (30 ml), Jarabe simple (20 ml), Clara de huevo (15 ml), Hielo (cantidad suficiente), Gajo de limón (1 rodaja)
Preparación
En una coctelera, combina el whisky, el jugo de limón, el jarabe simple y la clara de huevo. Agita en seco sin hielo primero para emulsionar la clara de huevo. Luego agrega hielo y agita nuevamente. Cuela la mezcla en un vaso bajo con hielo fresco. Decora con un gajo de limón.
