Classic Horcon Quemado Sour
Horcon Quemado Sour 14º · Jarabe de azúcar · Zumo de limón fresco
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Ingredientes
- Horcon Quemado Sour 14º
- Jarabe de azúcar
- Zumo de limón fresco
- Clara de huevo
- Hielo
Proporciones
Horcon Quemado Sour 14º (60 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Zumo de limón fresco (30 ml), Clara de huevo (1 unidad), Hielo (5 cubos)
Preparación
En una coctelera, vierte el Horcon Quemado Sour, el jarabe de azúcar, el zumo de limón y la clara de huevo. Agita en seco primero y luego añade el hielo. Agita vigorosamente hasta que esté bien frío. Cuela la mezcla en un vaso bajo y decora con una rodaja de limón o un toque de amargo de Angostura.









