Pisco Sour Clásico
Mistral Nobel Fire 30° · Jugo de limón fresco · Jarabe de goma
Abrir receta completaVer preparación
Ingredientes
- Mistral Nobel Fire 30°
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Amargo de angostura
Proporciones
Mistral Nobel Fire 30° (60 ml), Jugo de limón fresco (30 ml), Jarabe de goma (20 ml), Clara de huevo (1 unidad), Amargo de angostura (3 gotas)
Preparación
Añadir Mistral Nobel Fire, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo a una coctelera. Agitar en seco para emulsionar la clara de huevo, luego añadir hielo y agitar nuevamente. Colar en un vaso corto y agregar las gotas de amargo de angostura.








