Pisco Sour Clásico
Pisco Tres Erres Reservado · Jugo de limón fresco · Sirope de azúcar
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Ingredientes
- Pisco Tres Erres Reservado
- Jugo de limón fresco
- Sirope de azúcar
- Clara de huevo
- Hielo
Proporciones
Pisco Tres Erres Reservado (60 ml), Jugo de limón fresco (30 ml), Sirope de azúcar (20 ml), Clara de huevo (1 unidad), Hielo (sufficient quantity)
Preparación
Agrega el Pisco Tres Erres Reservado, el jugo de limón fresco, el sirope de azúcar y la clara de huevo en una coctelera. Llena la coctelera con hielo y agita vigorosamente durante unos 10 a 15 segundos. Cuela el contenido en un vaso corto enfriado y, si deseas, decóralo con una rodaja de limón o unas gotas de amargo de angostura en la parte superior.






