Pisco Sour Clásico.

Name: Pisco Sour Clásico
Ingredients: Pisco Tres Erres Reservado; Jugo de limón fresco; Sirope de azúcar; Clara de huevo; Hielo

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Pisco Tres Erres Reservado 750cc.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Pisco Tres Erres Reservado (60 ml), Jugo de limón fresco (30 ml), Sirope de azúcar (20 ml), Clara de huevo (1 unidad), Hielo (sufficient quantity)

PASO A PASO

Agrega el Pisco Tres Erres Reservado, el jugo de limón fresco, el sirope de azúcar y la clara de huevo en una coctelera. Llena la coctelera con hielo y agita vigorosamente durante unos 10 a 15 segundos. Cuela el contenido en un vaso corto enfriado y, si deseas, decóralo con una rodaja de limón o unas gotas de amargo de angostura en la parte superior.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

pisco

Pisco Alto del Carmen · Jugo de limón fresco · Azúcar

pisco

Pisco Mal Paso · Jugo de limón · Syrup simple

pisco

Pisco Espiritu de los Andes · Zumo de limón · Jarabe de goma

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