Clásico Pisco Sour
Cóctel Secreto Peruano Sour Limón · Jugo de Limón · Jarabe de Azúcar
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Ingredientes
- Cóctel Secreto Peruano Sour Limón
- Jugo de Limón
- Jarabe de Azúcar
- Clara de Huevo
- Hielo
- Amargo de Angostura
Proporciones
Cóctel Secreto Peruano Sour Limón (100 ml), Jugo de Limón (30 ml), Jarabe de Azúcar (20 ml), Clara de Huevo (20 ml), Hielo (5-6 cubos), Amargo de Angostura (unas gotas)
Preparación
Agita enérgicamente el cóctel secreto con el jugo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo junto con hielo en una coctelera. Cuela en una copa de cóctel y añade unas gotas de amargo de angostura encima.







