Ir al contenido
pisco

Clásico Pisco Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a 3x Cóctel Secreto Peruano Sour Limón - 1L.

Para servir: copa de cóctel

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Cóctel Secreto Peruano Sour Limón (100 ml), Jugo de Limón (30 ml), Jarabe de Azúcar (20 ml), Clara de Huevo (20 ml), Hielo (5-6 cubos), Amargo de Angostura (unas gotas)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Agita enérgicamente el cóctel secreto con el jugo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo junto con hielo en una coctelera. Cuela en una copa de cóctel y añade unas gotas de amargo de angostura encima.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

Ver las 17 versiones
Seguir explorando recetas Ideas para preparar, a tu ritmo.