El Viu Manent Secreto Carmenere es un vino con reminiscencias de frutas rojas, especias y un toque de chocolate, destacando su cuerpo balanceado y aterciopelado. Perfecto para disfrutar con carnes asadas y quesos.
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Un poco más de Viu Manent.
Viu Manent es una prestigiosa bodega fundada en 1935 por la familia Viu, en el corazón del Valle de Colchagua, Chile. Con una rica tradición vinícola, la marca ha destacado por su dedicación en la elaboración de vinos que reflejan el terruño chileno y su compromiso con la excelencia.
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El Secreto Carmenere es parte de una serie que explora el potencial y la personalidad del varietal Carmenere, emblema de los vinos chilenos, ofreciendo un vino con aromas complejos de frutas negras, especias y un toque suave de chocolate y café. Este vino se elabora a partir de una cuidadosa selección de uvas y un manejo meticuloso del viñedo, fiel reflejo del microclima y las características de la región vitivinícola de Colchagua. Ideal para maridar con carnes rojas, pastas y quesos maduros, el Viu Manent Secreto Carmenere encarna la esencia de la innovación y tradición que caracteriza a la marca.
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Viu Manent Secreto Carmenere (150 ml), Licor de cassis (20 ml), Ginger ale (50 ml), Hielo (Al gusto)
Preparación
En una copa alta con hielo, vierte el Viu Manent Secreto Carmenere y el licor de cassis. Completa con el ginger ale y revuelve suavemente para integrar los sabores.
Viu Manent Secreto Carmenere (100 ml), Zumo de limón (20 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1), Hielo (Al gusto)
Preparación
En una coctelera, combina el Viu Manent Secreto Carmenere, el zumo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo. Agita en seco primero para emulsionar la clara, después añade hielo y vuelve a agitar. Sirve en un vaso corto.
Viu Manent Secreto Carmenere (100 ml), Agua tónica (50 ml), Rodaja de naranja (1), Hielo (Al gusto)
Preparación
Llena un vaso con hielo. Vierte el Viu Manent Secreto Carmenere y completa con el agua tónica. Añade una rodaja de naranja para decorar y realzar los aromas.