Chardonnay Sour
Garces Silva Amayna Premium Chardonnay · Jugo de limón fresco · Jarabe simple
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Ingredientes
- Garces Silva Amayna Premium Chardonnay
- Jugo de limón fresco
- Jarabe simple
- Clara de huevo
- Cáscara de limón para decorar
Proporciones
Garces Silva Amayna Premium Chardonnay (60 ml), Jugo de limón fresco (15 ml), Jarabe simple (15 ml), Clara de huevo (1 unidad), Cáscara de limón para decorar (pequeña espiral)
Preparación
Agita bien todos los ingredientes excepto la cáscara de limón en una coctelera sin hielo para emulsionar. Luego, añade hielo y agita nuevamente. Cuela en una copa bien fría y decora con una espiral de cáscara de limón.










