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Chardonnay Sour
Valdivieso Single Vineyard Chardonnay 2020 · Jugo de limón fresco · Jarabe de azúcar
Valdivieso Single Vineyard Chardonnay 2020
Ver receta : Chardonnay Sourvinos
Chardonnay Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Garces Silva Amayna Premium Chardonnay.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Garces Silva Amayna Premium Chardonnay (60 ml), Jugo de limón fresco (15 ml), Jarabe simple (15 ml), Clara de huevo (1 unidad), Cáscara de limón para decorar (pequeña espiral)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Agita bien todos los ingredientes excepto la cáscara de limón en una coctelera sin hielo para emulsionar. Luego, añade hielo y agita nuevamente. Cuela en una copa bien fría y decora con una espiral de cáscara de limón.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
La misma idea, otra versión.
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