Rossard Classic Sour
Amargo Aromático Rossard 185ml 44 · Jugo de limón fresco · Jarabe de azúcar
Abrir receta completaVer preparación
Ingredientes
- Amargo Aromático Rossard 185ml 44
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
Proporciones
Amargo Aromático Rossard (60ml), Jugo de limón fresco (25ml), Jarabe de azúcar (15ml), Clara de huevo (1)
Preparación
En una coctelera, combina el amargo, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo. Agita en seco primero (sin hielo) para emulsionar, luego llena la coctelera con hielo y agita nuevamente. Cuela en un vaso coupé enfriado y decora con una rodaja de limón.








