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LA BOTELLA
Vino Undurraga Aliwen Reserva - Cabernet Sauvignon 750ml
750ccImagen referencial

Vinos · Undurraga

Vino Undurraga Aliwen Reserva - Cabernet Sauvignon 750ml

750cc14%Chile

Disfruta del Vino Undurraga Aliwen Reserva - Cabernet Sauvignon 750ml. Un tinto chileno elegante, con notas de frutos negros, toques especiados y un final persistente. Ideal para maridar con carnes rojas y quesos maduros.

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Un poco más de Undurraga.

Undurraga, una bodega icónica de Chile, se destaca por su rica historia y pasión por la viticultura. Fundada en 1885, ha logrado reconocimiento internacional gracias a su dedicación a la calidad y la innovación.

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El Vino Undurraga Aliwen Reserva Cabernet Sauvignon es un blend inigualable que refleja la expresión pura de los viñedos chilenos. Producido en los fértiles valles de la región central de Chile, este vino captura la esencia del terroir local. Su elaboración combina uvas selectas de Cabernet Sauvignon, cuidadosamente fermentadas para resaltar sabores intensos a frutos negros y suaves matices especiados. Con más de un siglo de experiencia, Undurraga continúa siendo un referente de la tradición vitivinícola chilena, mezclando herencia y modernidad en cada botella. Perfecto para maridar con platos de carnes rojas, asados y quesos curados, este vino reserva promete elevar cualquier ocasión con su sofisticada presencia y su memorable final en el paladar.

Contenido informativo de Alcopedia. Confirma los detalles de la presentación en la tienda.

La botella en detalle

Categoría
Vinos
Volumen
750cc
Contenido de alcohol
14%
Marca
Undurraga
Edición
Reserva
País de origen
Chile

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PARA PREPARAR · 01

Aliwen Sangria Refrescante

Vino Undurraga Aliwen Reserva Cabernet Sauvignon · Rodajas de naranja · Gajos de limón

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Ingredientes

  • Vino Undurraga Aliwen Reserva Cabernet Sauvignon
  • Rodajas de naranja
  • Gajos de limón
  • Manzana picada
  • Canela en rama
  • Soda limón

Proporciones

Vino Undurraga Aliwen Reserva Cabernet Sauvignon (150 ml), Rodajas de naranja (2 rodajas), Gajos de limón (2 gajos), Manzana picada (50 g), Canela en rama (1 rama), Soda limón (100 ml)

Preparación

En una jarra grande, agrega el vino, las rodajas de naranja, los gajos de limón y la manzana picada. Incorpora la canela en rama y deja reposar por 15 minutos en frío. Añade la soda de limón justo antes de servir y mezcla suavemente.

PARA PREPARAR · 02

Cabernet Sour Chileno

Vino Undurraga Aliwen Reserva Cabernet Sauvignon · Jugo de limón · Jarabe de goma

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Ingredientes

  • Vino Undurraga Aliwen Reserva Cabernet Sauvignon
  • Jugo de limón
  • Jarabe de goma
  • Clara de huevo
  • Amargo de angostura
  • Cáscara de limón

Proporciones

Vino Undurraga Aliwen Reserva Cabernet Sauvignon (100 ml), Jugo de limón (20 ml), Jarabe de goma (15 ml), Clara de huevo (1 unidad), Amargo de angostura (2 gotas), Cáscara de limón (1 twist)

Preparación

En una coctelera, mezcla el vino, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo. Agita en seco para emulsionar la clara, luego agrega hielo y agita nuevamente. Cuela en un vaso corto, añade las gotas de angostura y decora con un twist de cáscara de limón.

PARA PREPARAR · 03

Aliwen Refrescante con Frutas del Bosque

Vino Undurraga Aliwen Reserva Cabernet Sauvignon · Frutas del bosque · Hojas de menta fresca

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Ingredientes

  • Vino Undurraga Aliwen Reserva Cabernet Sauvignon
  • Frutas del bosque
  • Hojas de menta fresca
  • Agua con gas
  • Azúcar

Proporciones

Vino Undurraga Aliwen Reserva Cabernet Sauvignon (120 ml), Frutas del bosque (30 g), Hojas de menta fresca (6 hojas), Agua con gas (50 ml), Azúcar (1 cucharadita)

Preparación

En un vaso alto, machaca suavemente las frutas del bosque con el azúcar y las hojas de menta. Agrega el vino y mezcla bien. Llena con hielo, completa con agua con gas y revuelve ligeramente. Decora con una ramita de menta fresca.

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