Mango Classic Sour
Pisco Sour ABA Mango · Jugo de limón · Jarabe de goma
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Ingredientes
- Pisco Sour ABA Mango
- Jugo de limón
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura
Proporciones
Pisco Sour ABA Mango (60 ml), Jugo de limón (30 ml), Jarabe de goma (15 ml), Clara de huevo (1 unidad), Hielo (cubos al gusto), Amargo de angostura (unas gotas)
Preparación
En una coctelera, añade el Pisco Sour ABA Mango, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo. Agita en seco, luego añade hielo y agita vigorosamente. Cuela en un vaso corto y añade unas gotas de amargo de angostura sobre la espuma.










